國慶后食品標簽更加“明白”
2005-09-30 09:11 來源：中華印刷包裝網 責編：ge yan
從10月1日起，由國家質檢總局和國家標準委聯合發布的強制性國家標準《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》正式實施。
即將實施的《預包裝食品標簽通則》規范了對生產日期、保質期的管理：生產日期是生產者生產的成品經過出廠檢驗的日期，預包裝食品的生產日期可以將需要檢驗的時間計算在內。
近來市場上出現了“派”、“克力架”、“哈立克”等食品名稱，消費者不看包裝圖案或是實物，往往會一頭霧水。為此，該標準對食品名稱的標注要求，食品廠家可以在標簽上使用“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”或“商標名稱”，但須在所示名稱的鄰近部位標示國家標準或行業標準中規定的名稱或等效的名稱。
標準還明確規定，食品生產企業的詳情以及生產經銷商的真實信息必須在標簽上體現，進口食品必須標示已在國內依法登記注冊的代理商、進口商或經銷商的名稱和地址等；凡列入農業部發布的《農業轉基因生物標識管理辦法》的食品，必須在標簽上標注“轉基因食品”。
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