國際|可持續包裝：中國及亞洲包裝企業的增長機遇
2024-09-11 00:00 來源：麥肯錫 文/David Feber、Anna Granskog、Oskar Lingqvist、Daniel Nordigården 責編：張曉丹
亞洲市場：可持續發展意識顯著增強
過去10年，全球包裝業穩步增長，亞洲新興市場的經濟繁榮成為一股關鍵增長動力。期間，主要變化包括零售渠道的強勁增長，以及使用更多包裝以滿足消費者對便利性的需求。由于缺乏完善的大規模包裝收運和回收系統，無法應對不斷增多的廢料，包裝使用量的猛增加劇了環境負擔[1]。
相關方面也并未對此坐視不理。減輕包裝垃圾的壓力驟增，快消品制造商、零售商、政府部門紛紛采取行動[2]。盡管如此，受訪消費者依然頗為擔憂。我們的調查發現，中國、印度以及印尼的受訪消費者的擔憂程度全球最高，甚至高于新冠疫情暴發前（見圖1）。
在消費者支付意愿上，我們也得到了類似結論：中國、印度和印尼的消費者購買“綠色包裝”食品的意愿，遠高于全球其他受訪國家（見圖1）。與此同時，巴西消費者也比其他國家消費者更愿意為綠色包裝買單。當然，很難說消費者的擔憂和支付意愿能否轉化為實際行動，但這至少表明這些市場的消費者環保意識相對較高，相關方需要有所行動。
如此，上述結論又引出另外兩個問題：亞洲新興經濟體的消費者都存在哪些擔憂？哪些群體在助推這些憂慮？針對第一個問題，三個國家消費者的觀點高度一致：水和空氣污染是其主要擔憂。在其他受訪國家中，日本和歐洲國家普遍更關注海洋垃圾；美國和英國的消費者則最關注廢棄物，而這卻是印度和印尼的消費者最不重視的問題之一。對于消費者最關注哪種終端產品的包裝可持續性，雖然不同國家的看法在細節上有所差異，但都聚焦于食品。中國消費者主要關注新鮮果蔬、鮮肉和乳制品。印度消費者最關注快餐包裝，其次是乳制品和寵物食品。印尼消費者則最關注飲品，其次是乳制品和新鮮果蔬。
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