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商超書店聚人氣or聚財氣
2012-12-17 10:24 來源:新華書目報 責編:王岑
摘要:
近年來,隨著人們工作和生活節奏的加快,很多人習慣把逛超市作為消耗周末閑暇時光的一項樂事,仔細觀察不難發現,在一些大型超市入口處都有一處三四十平方米的區域是圖書銷售區。
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【CPP114】
訊:近年來,隨著人們工作和生活節奏的加快,很多人習慣把逛超市作為消耗周末閑暇時光的一項樂事,仔細觀察不難發現,在一些大型超市入口處都有一處三四十平方米的區域是圖書銷售區,千萬不要小看了這一小塊兒區域,愿意逛超市順帶看看圖書的讀者并不少見。近日記者在北京一家大型超市中看到,聚集在超市書架前看書的有很多不同年齡段的讀者,有的在書架前隨意翻閱,有的坐在地上看,還有的戴著超市的試音耳機,邊聽音樂邊看書……記者在書架前守候了二十多分鐘發現,在翻閱圖書的數十位顧客中僅有一位將幾本打五折的菜譜書放進了購物筐。這種現象不禁引發我們的思考,商超書店營銷模式究竟是為聚人氣還是為盈利?
實際上,商超書店的盈利模式在國外已經有實踐證明。以英國為例,據尼爾森公司的統計數據顯示,英國圖書總銷量的20%來自超市,其中阿斯達、賽恩斯伯利和樂購三大連鎖超市在圖書銷售總量中所占的份額從2004年的6.4%增加到現在的超過20%。而美國商超書店銷售量能占據圖書總銷量的45%。相比之下,中國書刊發行業協會的不完全統計顯示,我國商超書店銷量僅占圖書總銷量的2%。據記者了解,一些民營書店早已發現商超書店模式的契機,但由于缺乏規范,且長期經營利潤微薄,民營經銷商的商超書店經營困難,有一些已經退市。在國內外對比的落差下,如果僅僅將原因歸結為我國讀者閱讀量少未免是推卸責任的一種說法。作為文化的載體,書店是否應當反思一下傳統連鎖門店和書城的網點布局是否合理,經營業態是否老化和購書便利性是否存在問題?
好在新聞出版總署已經注意到了商超書店的盈利趨向以及目前商超書店的問題所在,使得商超書店的發展問題得到前所未有的重視。2011年年底,“發行連鎖便民文化工程”項目啟動,該項目計劃3年內在全國建成商超圖書經營專區3000家、5年內建成服務網點10000家,覆蓋全國80%以上大中城市,同時建成覆蓋各大省、市、區便利渠道網點的文化產品物流配送專業系統,實現出版發行業由傳統銷售渠道逐步向現代流通體系轉型。
在政府的支持和倡導下,如今新華文軒商業連鎖(北京)有限公司跨區域、跨行業、跨業態、跨所有制的合作模式也已經應用到商超連鎖書店的建設中。新華文軒商業連鎖(北京)有限公司董事長江榮華說:“超市龐大的客流群體為圖書銷售帶來不菲的人流量,而這些人流量中只要有少部分人買書,就足以讓圖書銷售企業生存得很好。”一些民營企業也愈發顯示出商超建設的運營活力,山東京廣傳媒股份有限公司直營門店有48家,其中商超書店就占據了33家,董事長劉曉陽告訴記者,他們將商超書店經營的書稱為“商超圖書”,并將“商超圖書”分成兩個部分,一部分是提供出版社精品書,讓有需求目標的人買到好書,以社科、文藝和少兒類圖書為主;另一部分是讓沒有需求目標的人買書,以特價書為主。
劉曉陽提出的“商超圖書”概念很新穎,但在一些上游出版商的心里則是思索了很久的概念。一些出版商表示,有的大型商超普遍要求大折扣,因此高品質的圖書難以進場,進而在商超書店的圖書品種供貨方面受到較多限制。北京出版社編輯莫常紅告訴記者,北京出版社也曾經和超市圖書專業提供商合作,在超市比較顯眼的位置開設了很大攤位銷售家庭生活類圖書,銷售不錯,但大多是從大眾生活圖書中選取個別種類到超市進行銷售,目前還沒有編輯出版專門針對超市的商超圖書。商超書店里經營的圖書與一般書店的圖書種類是不同的,由于大型超市是標準的大眾讀物的購買場所,往來的人流量遠遠大于傳統書店,但圖書品種明顯少于傳統書店,主要應對的是讀者的家庭生活、休閑、娛樂、學習等目標,銷售的圖書品種包括飲食、生活、養生等大眾圖書種類。相對于傳統書店而言,在圖書價格上也有一定折扣。商超圖書的特點決定了出版社必須有針對性地進行選題開發,才能在這個市場上分一杯羹。出版社方面,需要對常逛超市的讀者群進行細分,出版適合的專題,才能適銷對路,進而挖掘潛在市場。出版社也可以和商超書店的經營者進行溝通,挖掘適合的選題。比如英國就有一些商超書店專門委托出版商為他們出版烹飪或其他暢銷書的專有版本;蛘撸霭嫔缫部芍鲃拥情T,時常派策劃和編輯人員駐守人流較多的商超書店,從中發現讀者需求。
總之,無論商超書店目前的經營狀況如何,我們不可否認的是,在圖書零售業的發展下,超市、機場、便利店將會越來越多地成為圖書銷售的重要渠道,這些大眾圖書經營渠道的盈利方式和經營品種各有不同,但是由于其圖書購買的便利性、消費對象的針對性,使其成為傳統圖書零售不可或缺的補充,商超書店也會在政府的支持和鼓勵下逐漸成為越來越多新華書店或民營書店自有的形式。有業內人士預測,未來也許商超書店能與傳統書店、網絡書店、數字出版共舞,但從政府規范、設立行業標準、商超圖書出版等方面來說,商超書店剛剛進入軌道,未來還有一段很長的路要走,而要扎實地走穩這一條路,不僅需要出版社和書店提前做好市場調研工作,制訂詳盡的出版和銷售計劃,還要求和各相關企業進行合作,聯手尋求創新模式,才能共同推進商超書店的進一步繁榮發展。
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