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一次性筷竟用化肥袋子打包
2010-03-22 14:39 來源:中山商報 責編:陳運榮
摘要:
連日來,記者對我市餐飲行業、餐具批發市場進行了調查,發現一次性筷子存在的衛生狀況令人擔憂。有批發商竟用農用氯化銨袋子裝一次性筷子,而用有毒化學物漂白筷子已成了業內公開的秘密。
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筷子竟然用寫有"農用氯化銨"字樣的袋子裝著。
【CPP114】
訊:央視“3·15”晚會曝光了一次性筷子的生產過程,經硫黃、石蠟、雙氧水等多種化學藥品加工的場景觸目驚心。對此,國家食品藥品監督管理局發出緊急通知,要求各地迅速開展一次性筷子監督檢查,嚴防不合格一次性筷子流入餐飲服務環節。
連日來,記者對我市餐飲行業、餐具批發市場進行了調查,發現一次性筷子存在的衛生狀況令人擔憂。有批發商竟用農用氯化銨袋子裝一次性筷子,而用有毒化學物漂白筷子已成了業內公開的秘密。
筷子
包裝
上寫著氯化銨
記者在快餐店扎堆的紫馬嶺和湖濱中路等地調查發現,這些食店提供的一次性筷子都“赤裸裸”地裝在一個易拉罐里,沒有任何包裝,更談不上有具體的廠址、生產日期以及保質期。記者拿起一雙筷子聞了一下,有一股酸酸的味道。
快餐店老板告訴記者,一次性筷子一般是從光明市場、沙朗金葉廣場、張溪市場等進貨。記者隨后來到光明市場二樓的一家一次性餐具批發店。簡單跟店主聊了幾句后,工作人員抱來一袋竹制筷子。令人驚訝的是,包裝袋上竟然標著“農用氯化銨”,里面的一次性筷子沒有任何包裝。
據了解,氯化銨又稱鹵砂,是一種速效氮素化學肥料。其腐蝕性較大,不能與皮膚接觸。氯化銨受熱分解為氨氣和氯化氫氣體,兩種氣體都有毒。
批發店相互揭漂白事實
隨后,記者來到另一家筷子批發店。當記者故意抱怨旁邊的批發店筷子不好時,老板連忙稱:“我們的筷子都是出廠后消過毒的,他們店里的筷子都是被漂白過的,用了對身體不好。”記者發現,該店一次性筷子不論在外觀上還是在氣味上,都與前一家店差不多。
在沙朗金葉廣場一家大型一次性餐具批發店,一位工作人員正將一袋筷子解開分類,一部分裝入尼龍袋,滿一袋就封存起來,放到批發區讓顧客挑選;另一部分卻是隨意扔進一個桶內。記者看到,扔進桶里大多呈綠色。“這些已經發霉了,要退回廠家‘處理’一下,沒發霉的繼續賣。”工作人員說。
一分錢可買兩三雙木筷
曾開過多年食店的劉先生透露,市場上一次性筷子一般有三種價格:木制的“三無”筷子,一分錢左右一雙;竹制的,有包裝但無廠無生產日期的筷子,三四分錢一雙;而“三有” 筷子相對比較貴,一雙大概要一毛錢。
記者調查發現,劉先生的說法很“在行”。“30多元一袋,有3000多雙。”金葉廣場一批發店工作人員向記者介紹,木制的筷子最便宜,算下來只要1 分錢/雙,其他在1-5分錢/雙之間。據業內人士透露,批發商從外地進貨時一分錢能買兩三雙。
市民聲音
食店應提供消毒筷子
湖濱中路北區中學附近食店大多為學生提供午飯。"要求換筷子,但他們說沒有,不用筷子,難道用手抓?"幾位學生無奈地告訴記者,即使知道一次性筷子不衛生,也只能使用一次性筷子。
采訪中,記者發現,一些顧客雖因"條件所限"仍在使用一次性筷子,也有人覺得偶爾用之無妨,但均認為以后盡量減少對一次性餐具的依賴。有市民提出,消費者可考慮帶筷子,一來衛生放心,二來環保低碳,唯一的不足就是不夠方便,但與自己的健康和環保相比,這點算不了什么。再是盡量去有消毒筷子的飯店就餐。不過,這都是頭疼醫頭行為,根本解決不了實際問題。也有市民提出,一次性筷子不是不能用,但食店最起碼得購買消毒柜,為顧客提供消毒筷子。可現在大多食店根本就沒對筷子進行消毒。
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